站內搜索

站內搜索

農民直送

>

活力好站

地產地消特優據點∣青蔥文化館,全臺唯一─宜蘭縣三星地區農會農民直銷站

整理/食農知味

圖/食農知味

「三星蔥」名聞遐邇,農民直銷站裡,青蔥當然是「最佳模特兒」!開放式的蔬菜冷藏櫃中,青蔥以「亭亭玉立」的姿態吸引人們的目光。修長的蔥白、青翠的蔥綠,不只是在地人餐桌上少不了的氣味,也是外地遊客人手一袋的伴手禮。

宜蘭縣三星地區農會農民直銷站
三星農會農民直銷站位於三星青蔥文化館中。

在地農產櫥窗,帶動產業升級

三星鄉位於蘭陽平原西側,平原、山地、河川在此交會。不僅擁有蘭陽溪「水頭」的清澈水質以及沖積而成的沃土,更因位於山邊,經常雲霧裊繞,濕氣濃重,形成適合作物生長的環境。除了耕耘40年的「三星蔥」,還有白蒜、上將梨、銀柳、稻米等。豐富多元的農產,也打響了三星鄉的名號。

三星蔥蔥白修長、蔥綠清翠
三星蔥蔥白修長、蔥綠清翠。

因應旅遊風潮,農會成立「三星青蔥文化館」作為展示在地農產的櫥窗,招徠觀光人潮,帶動產業升級。青蔥文化館是全臺唯一一座以青蔥為主題的產業博物館,介紹「三星蔥」的生長環境、產業演變,還有各式各樣的青蔥美食及伴手禮,口味特殊的青蔥冰淇淋,大家可以挑戰看看喔!

「三星青蔥文化館」介紹三星蔥的生長環境、產業演變等
「三星青蔥文化館」介紹三星蔥的生長環境、產業演變等。

三星地區農會轄區包括三星鄉及大同鄉,區內小農眾多,農會以「小農大作」為規劃方向,設立農民直銷站,建構小農行銷平台。營運7年多來,供貨農民從13人增加為65人,透過站點設置的照片牆及解說牌,消費者更了解農產生產過程,買得更安心。

直銷站平日是在地居民的重要蔬果採買點,假日則為觀光人潮們提供特色伴手禮
平日是在地居民的重要蔬果採買點,假日則為觀光人潮們提供特色伴手禮。

三星四大名產,樣樣都是寶

農民直銷站就位於青蔥文化館旁,綠色的門牆十分醒目,除了四大名產─青蔥、上將梨、銀柳、白蒜的身影,還有地瓜、胡蘿蔔、薑、茶葉、有機蔬菜、高山高麗菜、柑橘、椴木香菇等小農作物及加工品,甚至還有「雨來菇」等山區才看得到的「野菜」喔!

椴木乾香菇來自太平山所在的大同鄉。
椴木乾香菇來自太平山所在的大同鄉。

直銷站以紅磚地面、木質軌道燈營造出明亮而溫暖的氛圍,不僅在地居民平常喜歡到站點逛逛,採購新鮮蔬果。假日到三星、大同旅遊的遊客,走訪青蔥文化館時,也會順道到直銷站選購伴手禮。各種青蔥製品,如青蔥蝦餅、青蔥水餃、青蔥蘇打牛軋餅等,人氣最高。農會特地從荷蘭進口「蔬果花休眠保鮮包裝設備」,大幅延長青蔥保鮮效期,遊客不必擔心新鮮度的問題,可以放心選購,帶回家中的青蔥依然翠綠挺拔。

You May Like

猜你喜歡


Activities

近期活動