農民直送
>活力好站
到葡萄酒之鄉賞花、品酒、逛市集─臺中市外埔區農會農民直銷站
整理/食農知味
圖/食農知味
2023-09-24
每年4、5月間,油桐花開的季節,臺中市外埔區「水流東休閒農業區」湧入大批「追雪」人潮,附近的外埔農民直銷站也成為焦點。遊客不只欣賞「五月雪」的美景,還能品嚐在地特產,度過愉悅而愜意的春日小旅行。
鄰近「水流東」,客源包含觀光客
外埔屬典型的河階地形,不同高度的地形,土質也不同,既宜牧也宜農,農畜產豐富多元。「水流東休閒農業區」內,阡陌縱橫,有稻田、果園、花卉農場、酒莊、民宿、農夫市集等,具體而微地呈現地方農業發展的軌跡。走一趟農民直銷站,更能一窺現今的農業面貌。
由於鄰近「水流東」,直銷站的客源除了在地民眾,也有不少觀光客。在地人喜歡各類蔬菜、地瓜等新鮮食材,農友饒大哥種植的黑米,是站點人氣商品,他分享私房料理「黑米地瓜粥」,很適合長輩當成早餐,尤其地瓜採友善種植,連皮都能吃,品嚐天然的滋味。
葡萄風味絕佳,葡萄酒成伴手禮首選
至於遊客的「目標」,葡萄酒絕對是首選。「水流東」土質鬆軟,日夜溫差大,不論鮮食或釀酒品種的葡萄,風味絕佳,當地釀酒業發達,被稱為「葡萄酒的故鄉」。近年衍生的紅酒食農教育、葡萄樹下的餐桌、紅酒音樂祭等活動均廣受歡迎。來到外埔,除了賞花、騎單車、品葡萄酒,也不妨到直銷站逛逛,也許有新奇的發現喔!
「飲酒過量,有害健康」
You May Like
猜你喜歡
Activities
近期活動