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#洋蔥

洋蔥

洋蔥─國產甜度高,去辛涼拌最爽口

無論日式的和風洋蔥、中式的洋蔥炒蛋,或是西式的洋蔥湯、羅宋湯,都少不了洋蔥「畫龍點睛」。洋蔥料理百百款,涼拌、熱炒、熬湯,甚至焗烤、酥炸,既能扮演配角不搶戲,也能當主角展現豐富的口感。多學幾道洋蔥料理,保證餐桌繽紛又有趣。

恆春鎮農會農民直銷站

半島風物南國限定,連飯店主廚也來尋寶 ─屏東縣恆春鎮農會農民直銷站

國境之南的恆春,竟然能吸引飯店主廚前來「尋寶」?原來除了洋蔥、稻米、火龍果等明星產品,恆春還有許多極具特色的小農栽培與手作農產品,來到恆春,也把農民直銷站列入行程吧!