#梅子diy
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#梅子diy
梅子─從青梅到黃梅，自製脆梅、Q梅、梅醋、梅酒怎麼挑？醃釀變魔法，入菜做甜點美味大升級
新年伊始，梅花綻放，南投水里山頭像覆了層雪，吸引賞梅人潮蜂擁而來，梅農也忙了起來。從青梅到黃梅，不同熟度的梅子，透過浸泡、醃漬、萃取等方式，變化出各式各樣的產品，一直到5月產期結束，梅農才終於停下忙碌的腳步。
梅酒DIY〜梅美仁愛‧梅來手趣∣臺中市梧棲區農會
響應「吃在地、食當季」，趁著梅子的產季來做梅酒吧！梧棲區農會舉辦「梅美仁愛‧梅來手趣〜2024梅酒DIY」活動，採用南投仁愛鄉梅子教作梅酒，並結合五岳霧芽茶席活動，季節限定的風雅，錯過等明年喔！
好梅滿〜手作Q梅、梅酒、梅醋、梅子酵素DIY活動∣南投縣國姓鄉農會
進入南投梅子產季，想一嚐手作Q梅、梅酒、梅醋、梅子酵素的「梅」好滋味？不妨造訪國姓鄉！所舉辦一系列梅子DIY活動，青翠酸甜的手採青梅，粒粒飽滿，豐碩圓潤，手釀風味更是迷人，場次名額有限，趕快報名去吧！