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![臺東縣成功鎮農會「綠食育〜在地食材簡單煮健康食」活動](https://farmerstation-aws.hmgcdn.com/files/article/a0/157/AM_157_20240507145428_140806.jpg)
綠食育〜在地食材簡單煮健康食∣臺東縣成功鎮農會
咖啡、鬼頭刀,是台東成功知名的在地食材。成功鎮農會特別邀請臺東大學陳美芬副教授帶領大家認識這兩種食材,並以「簡單煮建康食」的概念烹調,對咖啡及鬼頭刀有興趣,希望有多些認識的民眾趕快報名喔!
翻轉農業點亮和美!打造在地農產與文化展演的舞台─彰化縣和美鎮農會農民直銷站
2022年11月19日這一天,位於和美鎮農會後方的舊穀倉區熱鬧滾滾─農會新設「農遊館」開幕,人潮爆滿。像點燃了燭火,燭光閃閃,照亮四周,也溫暖了人們。透過食農體驗、節令美食及綠色照顧等活動,不僅成為在地農產品的銷售平台,也成為地方文化展演的舞台。既翻轉傳統農業的形象,讓青農願意投入耕作,看得到未來,也獲得居民認同,一起參與家鄉「再造工程」,展現和美的「人和之美」。
![屏東縣南州地區農會農民直銷站](https://farmerstation-aws.hmgcdn.com/files/article/a0/11/AM_11_20230903035029_126216.jpg)
逛農產賣店也有咖啡香!彷彿置身精品超市 ─屏東縣南州地區農會農民直銷站
一般人印象中,農產品似乎與土裡土氣畫上等號,但隨著時代變遷,農業面貌早已顛覆以往的刻板印象。不信的話,走一趟南州地區農民直銷站。明亮雅致的空間設計,還有咖啡香氣圍繞,令人彷彿置身精品超市,連日常採買也優雅起來。