#西瓜
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料理變魔法，「全食物」也好吃！減少剩食，營養不浪費
「全食物」飲食蔚為風潮，但全食物怎麼吃營養才能不浪費？營養師林雅恩認為，透過料理手法，把「全食物」變好吃，不僅攝取食物更多的營養素，探索美味的過程也能撫慰心靈，更有助於垃圾減量、環境永續，何樂而不為？
新北市三芝區∣山海風物，可食可賞可玩
說起三芝好吃好玩的特色，三芝區農會推廣部主任周正男直說「太多太多了」。來自大屯山的水源，沿著山勢蜿蜒，形成一處處梯田，「天光雲影共徘徊」的景致，早已傳遍網絡。充沛的水源，也孕育豐美的農產，茭白筍、地瓜、箭竹筍、楊梅等，產量雖然不多，卻別具風味，引人入勝。
《惜食料理教室》涼拌西瓜解暑開胃菜〜一果兩吃經濟又實惠！
臺灣氣候與環境皆適合西瓜生長，產地遍及全臺，相較其它體型小的水果，一般小家庭或是單身族很難一餐把它吃完，切開後保存期更短，冷藏保存只能維持1-2天的時間就會開始失去水份、甜味，甚至是變質、發臭的情形。為能讓農民直銷站惜食區內優良國產西瓜能被消費者在有效期限內食用完畢，顛覆水果只能當水果的吃法，改用涼拌入菜的方式～就能不浪費輕鬆上桌，從產地到餐桌，只要幾刻鐘，一果兩吃更實惠。惜食料理，幸福如許！營養不變，愛更加倍！
龍井花海吸睛，濱海農產迎客─臺中市龍井區農會農民直銷站
龍井農民直銷站是個新與舊、傳統與現代的結合體：古樸的紅磚建築，洗石子台階，宛如時光隧道的入口，但一進門，卻是很潮的工業風、很文青的休閒感。站點主商品也是如此，有米糧、蔬菜、牛奶、雞蛋等日常飲食，也有產學合作研發的生技產品，讓人好奇地想探索下去…。