#空心菜
#空心菜
- 首頁
- /
-
#空心菜
青青菜菜一把抓〜空心菜種植、採收到餐桌全體驗∣嘉義縣新港鄉農會
空心菜是餐桌常見的蔬菜，關於它的種植與成長以及怎麼採收，卻甚少有機會了解。新港農會所舉辦「青青菜菜一把抓」食農體驗活動，可完整吸收相關知識，也一併全體驗。而到了產地，一定要嚐一嚐鮮採空心菜的爽脆清甜，還能自己動手做料理喔！
10種高鐵蔬果一次看，缺鐵不用狂吃肉！維生素C助攻，補鐵更高效
補鐵除了牛肉、豬肝，不妨選擇含鐵量高的蔬果來均衡一下！為什麼要補充鐵質呢？營養師林雅恩指出，鐵質是生成紅血球必要的營養素，一旦「缺鐵」，便會引起缺鐵性貧血。由於血紅素不足，無法輸送氧氣至身體各組織，必須適時「補鐵」。如果經常覺得喘、臉色蒼白、手腳冰冷、容易疲倦，運動時還會頭暈，可能是「貧血」喔！