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#新竹縣竹北市

新竹縣竹北市農會農民直銷站

地產地消特優據點∣跨域合作,年營收破億─新竹縣竹北市農會農民直銷站

由於鄰近竹科,消費客群多元,竹北農民直銷站的經營模式、商品型態均有獨到之處。除了在地小農的新鮮蔬果,也與其他農會跨域合作,不但是「池上米」在北臺灣的重要銷售據點,還有來自各地的特色農產,讓忙碌的「竹科人」一站購足日常飲食所需,省下不少時間呢!

新竹縣竹北市農民直銷站

打造食與農的交流場域,傳遞在地農產價值—新竹縣竹北市農民直銷站

農業是面對自然的工作,在地的生產者種植當令新鮮的蔬果,從播種、施肥、仔細呵護直至採收,這段漫長辛勤的農活過程如何訴說給消費者?農產品的價值又以甚麼形式傳遞?農民直銷站是連結農業與食物的場域,聚集活躍的地方生產者,邀請他們自主上架產品,並且攜手服務於直銷站的食農教育士,共同推廣與土地共好的農作故事。而食農教育士是連結飲食與農業的專業人士,以當令食材提供健康飲食的知識,藉由食農教育體驗,提升現代社會對農業傳承的關注。竹北農民直銷站,鄰近中正東路商圈,交通機能便捷,面對大型連鎖量販店、超市等強敵環伺,又是如何突破重圍,交出年收入破億的精采成績單?